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施肥量对烤烟烘烤过程中多酚氧化酶活性的影响

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【作者】 李建东孙光伟张丽侯欣于涛徐赛赵环宇王玉军刘文涛

【Author】 Li JiANDong;Sun Guangwei;Zhang Li;Hou Xin;Yu Tao;Xu Sai;Zhao Huanyu;Wang Yujun;Liu Wentao;College of Plant Protection, Shandong Agricultural University;Tobacco Research Institute of Hubei Province;Feixian Branch of Shandong Linyi Tobacco Co., Ltd.;

【通讯作者】 王玉军;刘文涛;

【机构】 山东农业大学植物保护学院湖北省烟草科学研究院山东临沂烟草有限公司费县公司

【摘要】 以烤烟NC102为材料,研究不同的氮肥、磷肥和钾肥施用量对烘烤过程中烤烟各部位烟叶多酚氧化酶活性的影响。结果表明:(1)氮(N)施用量高于5 g/盆对烘烤过程中各部位烟叶PPO活性均有提高作用,低于5 g/盆能够显著降低烘烤过程中中下部烟叶的PPO活性,上部烟叶的PPO活性没有显著降低;(2)磷(P2O5)施用量低于7.5 g/盆,能够有效降低前72 h烘烤过程中的PPO活性,高于7.5 g/盆时各处理PPO活性没有显著变化;(3)钾(K2O)施用量高于15 g/盆,提高下部烟叶的PPO活性,但显著降低烘烤过程中PPO活性的峰值;钾用量高于20 g/盆能显著降低中上部烟叶在变黄后期和定色前期的PPO活性。

【关键词】 氮磷钾肥烤烟多酚氧化酶
【基金】 山东省现代农业产业技术体系烟草创新团队首席专家基金项目(SDAIT-25-1);山东省烟草公司科技项目(KN213);湖北省烟草公司科技项目(027Y2017-002,027Y2018-029)
【所属期刊栏目】 资源环境·植物营养·土壤肥料 (2019年04期)
  • 【DOI】10.14083/j.issn.1001-4942.2019.04.017
  • 【分类号】TS441
  • 【下载频次】22
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