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马尾藻多酚的提取·分离提纯及抗菌活性检验

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【作者】 周贞兵戴腾飞王士长梁珠民

【Author】 ZHOU Zhen-bing et al (Guangxi College of Agricultural Vocation and Technique,Nanning,Guangxi 530007)

【机构】 广西农业职业技术学院广西大学

【摘要】 [目的]对马尾藻中褐藻多酚进行研究。[方法]采用试验的方法,对广西北海涠洲岛马尾藻中多酚的提取、分离提纯、定性、定量分析以及抗菌的活性检验进行研究,考察不同的乙醇浓度、体积数及提取时间对褐藻多酚提取量的影响。[结果]40 ml 65%乙醇提取2 h对褐藻多酚的提取有显著影响,测得马尾藻中褐藻多酚的含量为7.777 mg/g;当纸片法的褐藻多酚浓度为140.055μg/张时,对沙门氏杆菌抑菌效果明显,大肠杆菌次之,但对枯草芽孢杆菌抑菌效果不明显,对金黄色葡萄球菌不敏感。[结论]乙醇的浓度、体积数和提取时间都会影响马尾藻多酚的提取。

【基金】 广西沿海海藻药用成分的提取及其生物活性的研究(桂科攻0428005-19A)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2009年17期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.17.153
  • 【分类号】R284;R285
  • 【被引频次】11
  • 【下载频次】620
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