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大叶白麻总黄酮超声提取工艺的优化

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【作者】 滕旭史俊友王洪伦索有瑞刘永军

【Author】 TENG Xu et al(Northwest Institute of Plateau Biology,Chinese Academy of Sciences,Xining,Qinghai 810001)

【机构】 中国科学院西北高原生物研究所中国科学院研究生院

【摘要】 [目的]优化青海大叶白麻[Poacynum hendersonii(Hook.f.)Woodson.]叶总黄酮超声提取工艺。[方法]通过单因素试验研究不同乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比、提取次数、样品目数、超声功率、溶剂pH值对大叶白麻叶总黄酮超声提取的影响;在此基础上,采用正交试验对大叶白麻叶总黄酮超声提取工艺进行了优化。[结果]大叶白麻叶总黄酮超声提取的最佳工艺为:乙醇体积分数75%,提取温度50℃,提取时间2 h,料液比1∶15(W/V),提取次数3次,样品目数20目,超声功率100 W,溶剂pH值9,在此条件下总黄酮提取率最高。[结论]该研究为进一步开发利用大叶白麻资源提供了基础数据。

【关键词】 大叶白麻叶总黄酮超声波提取工艺
【基金】 中国科学院百人计划资助项目
【所属期刊栏目】 贮藏与加工 (2010年17期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.17.161
  • 【分类号】R284.2
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】170
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