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酪酸菌对集装箱养殖的宝石鲈生长性能及肠道菌群的影响

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【作者】 张明清周惠强舒琥郭静文钟东明侯丽萍舒锐

【Author】 Zhang Mingqing;Zhou Huiqiang;Shu Hu;Guo Jingwen;Zhong Dongming;Hou Liping;Shu Rui;

【通讯作者】 舒琥;

【机构】 广州大学生命科学学院广州大学环境科学与工程学院上海观星农业科技有限公司

【摘要】 实验旨在研究添加酪酸菌(Clostridium butyricum)对宝石鲈(Scortum barcoo)生长发育及肠道菌群的影响。实验选用规格一致,初始体质量为(24.02±2.04)g的宝石鲈,随机分成4个组,每组1 200尾,分别饲喂添加0(Control组)和0.1%(Diet 1组)、0.5%(Diet 2组)、1.0%(Diet 3组)酪酸菌的日粮,饲养周期为60 d。实验结果表明:(1)与Control组对比,Diet 2组宝石鲈的终体质量、相对增长率显著提高(P<0.05)。(2)随着养殖时间的增加,宝石鲈肠道菌群的物种组成更加多样化。(3)Diet组中以鲸杆菌属(Cetobacterium)、芽孢杆菌属(Bacillus)、大洋芽孢杆菌属(Oceanobacillus)为主的益生菌群的比例提高,以邻单胞菌属(Plesiomonas)、拟杆菌属(Bacteroides)、类芽孢杆菌属(Paenibacillus)为主的致病菌的含量降低。

【关键词】 酪酸菌宝石鲈生长性能肠道菌群致病菌
【基金】 广东省海洋与渔业发展专项资金[2017A0003、2017A0007、A201701B10];广东省促进经济发展专项资金[SDYY-2018-10]
【所属期刊栏目】 水产养殖 (2019年12期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.12.008
  • 【分类号】S917.4
  • 【下载频次】30
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