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鲤鱼营养需要研究进展

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【作者】 徐奇友

【Author】 Xu Qiyou;

【机构】 湖州师范学院生命科学学院浙江省水生生物资源养护与开发技术研究重点实验室

【摘要】 鲤鱼是我国重要的淡水养殖品种,自20世纪70年代国际上开始鲤鱼营养需求研究,到目前,关于鲤鱼的多数营养素的需要量已经阐明,但多数是针对小于10 g幼鱼阶段,大规格阶段还研究较少。本文综述了鲤鱼能量、蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、矿物质、维生素营养研究进展,可为鲤鱼的营养需要研究提供参考,为鲤鱼饲料配制提供科学依据。

【关键词】 营养需要进展鲤鱼饲料
【基金】 国家大宗淡水鱼产业技术体系资金[CARS-46]
【所属期刊栏目】 专家论坛 (2019年14期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.14.001
  • 【分类号】S963
  • 【下载频次】20
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