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柑橘渣中柚皮苷的提取纯化工艺

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【作者】 王敬齐仁立邱晓宇孙倩黄金秀王琪

【Author】 Wang Jing;Qi Renli;Qiu Xiaoyu;Sun Qian;Huang Jinxiu;Wang Qi;

【通讯作者】 王琪;

【机构】 重庆市畜牧科学院

【摘要】 研究柑橘渣中柚皮苷的提取纯化工艺,为增加柚皮苷产量提供参考方法,以期大量应用于饲料生产中。采用乙醇提取和超声波辅助提取柑橘渣中的柚皮苷,通过单因素试验和正交试验得到两种方法的最优工艺参数。通过吸附试验,获取最适宜纯化柚皮苷的大孔树脂及最优工艺参数。乙醇提取法的最优工艺参数为:提取时间3.5 h、料液比145 g/ml、乙醇体积分数65%、提取温度80℃,在此条件下,柚皮苷提取率为15.09 mg/g。超声波辅助提取法的最优工艺参数为:乙醇体积分数70%、料液比160 g/ml、提取时间90 min、提取温度80℃、超声波频率500 W,在此条件下,柚皮苷提取率为24.15 mg/g。HPD600具有良好的吸附和解吸效果,HPD600的最优工艺条件为:吸附时间4.0 h、样品pH值4、上样流速2 BV/h、洗脱液浓度0.05 mol/l、解吸流速2 BV/h。乙醇提取和超声波辅助提取成本低,无毒害,易操作,适用于工业生产。HPD600是最适合用于柚皮苷分离纯化的大孔树脂。乙醇或超声波辅助提取,结合大孔树脂纯化工艺,可以提高柑橘渣中柚皮苷的提取效率。

【基金】 重庆市农发资金项目[17409]
【所属期刊栏目】 营养研究 (2019年14期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.14.004
  • 【分类号】S816.7
  • 【下载频次】14
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