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酶解法辅助提取布渣叶总黄酮的工艺优选

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【作者】 陈雪婷徐文杰李智勇

【Author】 CHEN Xue-ting;XU Wen-jie;LI Zhi-yong;Guangdong Second Provincial Traditional Chinese Medicine Hospital/Guangdong Research Institute of Traditional Chinese Medicine Manufacturing Technology;

【机构】 广东省第二中医院/广东省中医药工程技术研究院

【摘要】 目的:优选酶解法辅助提取布渣叶总黄酮的工艺条件。方法:以总黄酮提取率为指标,采用单因素试验、正交试验法,分别考察酶种类、酶用量、p H值、酶解时间及乙醇浓度对提取工艺的影响。结果:最佳工艺条件为复合酶(纤维素酶∶果胶酶=1∶1)用量1%,乙醇浓度60%,酶解1h,总黄酮提取率为20. 90%,较未经酶解法提高了4. 85%。结论:优选的工艺简单高效,为布渣叶总黄酮的开发利用提供了实验依据。

【关键词】 布渣叶总黄酮复合酶实验研究
【基金】 广东省中医药局建设中医药强省科研项目(编号:20172013)
【所属期刊栏目】 实验研究 (2018年10期)
  • 【DOI】10.16808/j.cnki.issn1003-7705.2018.10.076
  • 【分类号】R284.2
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】255
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