节点文献

免疫亲和柱-高效液相荧光检测牛奶和奶粉中的黄曲霉毒素M1

免费订阅

【作者】 蔡梅吉文亮刘华良马永建

【机构】 江苏省疾病预防控制中心

【摘要】 目的建立一种快速测定牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1(AFM1)的方法。方法样品经离心、过免疫亲和柱,以乙腈水为流动相,测定牛奶和奶粉中AFM1,荧光检测器定量。结果该法浓度在1~50μg/L范围内吸收度呈良好线性关系,相关系数为0.999 97;回收率牛奶为90.2%,奶粉为86.7%;最低检出限牛奶0.000 4μg/L、奶粉0.004μg/kg。结论该法快速、简便、准确、可靠,简化了现有国标法中的操作步骤,适合于牛奶和奶粉中AFM1的定量分析。

【基金】 江苏省科技支撑计划-社会发展(BE2010745);江苏省临床医学中心(高技术平台)(ZX201109)
【所属期刊栏目】 卫生检验与毒理 (2013年05期)
  • 【分类号】R155.57
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】78
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: