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两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的比较研究

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【作者】 朱醇刘德晔

【Author】 ZHU Chun;LIU De-ye;Jiangsu Provincial Center for Disease Control And Prevention;

【机构】 江苏省疾病预防控制中心

【摘要】 目的比较湿消解法和微波消解法,两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的差异。方法用两种方法分别处理奶粉样品,用电感耦合等离子体质谱法测定奶粉中铁铜锌镁含量。结果两种方法检出限一致,均在0.001~0.05mg/kg,平均回收率湿法消解为95.3%~98.5%,微波消解为96.8%~98.6%,6次平行测定相对标准偏差(RSD),湿法消解为0.41%~3.29%,微波消解为1.54%~4.04%。结论两种前处理方法检验结果一致,均适用于婴儿奶粉中铁、铜、锌、镁4种营养元素的测定。

【基金】 “十三五”江苏省医学青年人才项目(QNRC2016540);江苏省预防医学科研课题(Y20130053);江苏省医学重点学科-流行病学(ZDXKA2016008)
【所属期刊栏目】 卫生检验专题论著_专题论著 (2018年01期)
  • 【DOI】10.13668/j.issn.1006-9070.2018.01.004
  • 【分类号】O657.63;TS252.51
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】58
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