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晾晒处理对辣木叶青贮品质的影响

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【作者】 王成周玮王学凯张庆

【Author】 WANG Cheng;ZHOU Wei;WANG Xue-kai;ZHANG Qing;College of Forestry and Landscape Architecture,South China Agricultural University;College of Animal Science,China Agricultural University;

【机构】 华南农业大学动物科学学院中国农业大学动物科技学院

【摘要】 为研究晾晒处理对辣木叶青贮品质的影响,将辣木叶晾晒0h (含水量约75%)、晾晒3h (70%)和晾晒12h(60%)青贮,60d后取样测定发酵品质和蛋白组分。结果表明:辣木叶青贮饲料中粗蛋白含量超过17%,含水量对辣木叶青贮品质有显著影响,晾晒12h (60%含水量)组,非蛋白氮含量最低,乙酸、丙酸和真蛋白含量最高(P<0. 05)。因此,辣木叶蛋白丰富,易于调制青贮饲料,并且晾晒12h (60%含水量)对辣木青贮品质有明显的改善作用。

【关键词】 辣木叶含水量青贮品质
【基金】 广东省林业科技创新专项资金项目(2017KJCX029);广东省农业标准化项目“辣木叶青贮技术研究”共同资助
  • 【分类号】S816.53
  • 【下载频次】60
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