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高效液相色谱法测定氨基酸的研究进展

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【作者】 赫欣睿武中庸叶永丽高旭东陈士恩马忠仁

【Author】 HE Xin-rui;WU Zhong-yong;YE Yong-li;GAO Xu-dong;CHEN Shi-en;MA Zhong-ren;College of Life Science and Engineering,Northwest University for Nationalities;

【机构】 西北民族大学生命科学与工程学院

【摘要】 氨基酸是构成生物体的基础物质,氨基酸分析是生命科学研究中最重要的领域之一。高效液相色谱法因分析速度快、操作简便、检测灵敏、适用范围广等优点而广泛应用于食品工业、制药工业、生命科学研究等领域。该文综述了高效液相色谱分析氨基酸的方法,包括柱后衍生法、柱前衍生法、高效阴离子交换色谱-积分脉冲安培检测法和高效液相色谱-蒸发光散射检测法。并对上述方法进行了比较,为日常的氨基酸分析提供了参考。

【基金】 教育部动物医学生物工程创新团队(IRT13091);国家科技支撑计划项目(2015BAD29B05)
【所属期刊栏目】 综述 (2016年07期)
  • 【分类号】O657.72;O629.7
  • 【被引频次】32
  • 【下载频次】1962
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