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近红外光谱法测定染色红花中常见染料的含量

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【作者】 刘攀颜陈碧清袁珊珊杨彬彬杨婷石明辉吕光华

【Author】 LIU Pan-yan;CHEN Bi-qing;YUAN Shan-shan;YANG Bin-bin;YANG Ting;SHI Ming-hui;LYU Guang-hua;School of Pharmacy,Chengdu University of Traditional Chinese Medicine;Xinjiang Institute of Chinese Materia Medica and Ethnical Materia Medica;School of Ethnic Medicine,Chengdu University of Traditional Chinese Medicine;

【通讯作者】 石明辉;吕光华;

【机构】 成都中医药大学药学院新疆维吾尔自治区中药民族药研究所成都中医药大学民族医药学院

【摘要】 由于花冠色红而鲜艳是优质中药红花的主要评价指标,在中药材市场上常有染色红花出现,影响其质量和疗效。为了建立快速测定染色红花的方法,该研究从红花的不同产地和中药材市场上收集了127份红花和染色红花。将近红外光谱(NIRS)与红花的性状鉴别、HPLC、主成分分析、偏最小二乘回归分析相结合,建立NIRS定性、定量检测染色红花及其柠檬黄、胭脂红、日落黄、偶氮玉红、酸性红73及金橙Ⅱ等6种染料含量的方法。结果表明,在NIRS主成分分析图中,50份红花与77份染色红花分布在不同区域,而予以鉴别。在77份染色红花中均检测出柠檬黄(0. 60~3. 66 mg·g-1)、胭脂红(0. 11~1. 37 mg·g-1)及日落黄(0. 10~0. 71 mg·g-1),说明这3种成分是红花的主要染料;而偶氮玉红、酸性红73及金橙Ⅱ未检出。以62份染色红花为校正集样品建立的NIRS测定染料含量的模型,经另外15份染色红花为验证集样品进行预测准确性验证,柠檬黄、胭脂红和日落黄的NIRS预测值与HPLC实测值之间的平均绝对误差(MAD)均小于5%,相关系数分别为0. 970,0. 975,0. 971。说明这2种方法的测定结果一致。由此可见,NIRS不仅可以鉴别红花与染色红花,而且可以测定其染料的含量,用于红花质量的快速检测。

【关键词】 红花染色柠檬黄胭脂红日落黄近红外光谱HPLC
【基金】 四川省教育厅科研创新团队项目(18TD0017);成都中医药大学“杏林学者”学科人才科研提升计划项目(CXTD2018018)
【所属期刊栏目】 资源与鉴定 (2019年08期)
  • 【DOI】10.19540/j.cnki.cjcmm.20190322.102
  • 【分类号】O657.33;R284.1
  • 【下载频次】38
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