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高温胁迫对金花茶耐热生理指标的影响

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【作者】 张武君邹福贤陈菁瑛刘保财黄颖桢赵云青

【Author】 ZHANG Wujun;ZOU Fuxian;CHEN Jingying;LIU Baocai;HUANG Yingzhen;ZHAO Yunqing;Medicinal Plant Research Center;Agricultural Bio-Resource Research Institute,Fujian Academy of Agricultural Sciences;

【机构】 福建省农业科学院药用植物研究中心福建省农业科学院农业生物资源研究所

【摘要】 以金花茶枝条和叶片为材料,测定其高温半致死温度及高温胁迫下丙二醛(malondialdehyde,MDA)、可溶性糖、脯氨酸含量及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性和相对电导率等生理指标。结果表明,金花茶叶片细胞伤害率随温度升高呈典型"S"型曲线,符合Logistic方程,高温半致死温度为58.9℃;对金花茶叶片进行45℃高温胁迫24 h,其相对电导率、可溶性糖含量、脯氨酸含量、SOD活性均随胁迫时间的增加呈上升趋势,其中脯氨酸含量和SOD活性对高温胁迫反应较敏感,可作为金花茶对热胁迫的较好指标,但MDA含量无显著增加,推测金花茶对短期持续高温胁迫具有一定的耐受性。

【关键词】 金花茶高温半致死温度生理指标
【基金】 福建省农业科学院科研项目(A2016-1)
【所属期刊栏目】 研究报告 (2017年02期)
  • 【DOI】10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2017.02.004
  • 【分类号】S685.14
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