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Age-and gender-specific associations of spicy flavor preference with blood pressure and hypertension in a cross-sectional study

Wang ChongjianLiu XiaotianYang KailiYu SongchengCui LinglingZhou HaoWang PanpanFan JingjingLi Wenjie

College of Public Health,Zhengzhou University

摘要:<正>Objectives Spicy ingredient is often widely used in food to enhance taste and flavor.Previous studies found that spicy food was associated with mortality,irritable bowel syndrome and adiposity management.Hypertension has become a worldwide public health problem.Animal studies have found some benefits of spicy food on
会议名称:

中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会

会议时间:

2017-05-22

会议地点:

中国北京

  • 专辑:

    医药卫生科技

  • 专题:

    临床医学; 心血管系统疾病

  • 分类号:

    R459.3;R544.1

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