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CACNA2D1基因第14内含子的多态性及其对猪肌肉pH45的影响

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【作者】 李建华吕帮玉杨明生

【Author】 LI Jian-hua,LU Bang-yu,YANG Ming-sheng College of Life Science and Technology,Xiaogan University,Xiaogan 432003

【机构】 孝感学院生命科学技术学院

【摘要】 <正>CACNA2D1基因由40个外显子和39个内含子组成,编码骨胳肌钙离子通道的a2δ1辅助亚基,可通过影响钙离子通道中钙流水平影响一系列生理活动,如收缩、分泌、突触传导、基因表达等。CACNA2D1基因位于猪第9号染色体79.3~86.7cM的位置上,可作为猪胴体和肉质性状等的候选基因。pH45是指猪屠宰后45min肌肉中的pH值,该值对颜色、嫩度、风味、持水性和货架期等多个肉质性状有重要影响。该研究扩增猪CACNA2D1基因外显

【基金】 湖北省教育厅优秀中青年人才项目(Q200626001)~~
【所属期刊栏目】 动物遗传育种 (2009年02期)
  • 【DOI】10.19578/j.cnki.ahfs.2009.02.001
  • 【分类号】S828
  • 【下载频次】7
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