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β-葡萄糖苷酶高产菌株的诱变选育及固体发酵条件的研究

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【作者】 杨建海任大明

【Author】 YANG Jian-hai et al (College of Biology, Shenyang Agricultural University, Liaoning Province Key Lab of Biotechnology Engineering,Shenyang , Liaoning110161)

【机构】 沈阳农业大学生物技术学院生物工程重点实验室沈阳农业大学生物技术学院生物工程重点实验室 辽宁沈阳110161辽宁沈阳110161

【摘要】 以黑曲霉(Aspergillusniger)为出发菌株,经紫外线(UV)、硫酸二乙酯(DES)、60Co诱变,筛选出β-葡萄糖苷酶的活力比原菌株明显提高。并通过单因素和正交实验研究了该酶的固体发酵条件,采用优化配方,使酶活力达到169.2U/ml。

【关键词】 黑曲霉β-葡萄糖苷酶诱变固体发酵
  • 【分类号】Q933
  • 【被引频次】27
  • 【下载频次】423
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