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不同杂交组合肉牛的肥育效果研究

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【作者】 王艳荣吕文发王自良秦贵信

【Author】 WANG Yan-rong et al(Henan Institute of Science and Technology,Xinxiang,Henan 453003)

【机构】 河南科技学院动物科学学院吉林农业大学动物科技学院吉林农业大学动物科技学院 河南新乡453003吉林长春130118河南新乡453003

【摘要】 选择21月龄左右(体重300 kg左右)的西杂牛和夏杂牛各20头,平均分为2组,以干玉米秸秆为基础粗料,配置了精粗比例分别为505∶0、653∶5的2种饲粮。经过3个月的短期肥育,研究了不同杂种牛的肥育效果以及牛的遗传基础及饲粮类型在肥育及屠宰性能上的互作效应。结果表明:夏杂牛的增重速度和饲料报酬大于西杂牛;各项屠宰指标以及各分割肉块及其占胴体的比例,在50%精料组夏杂大于西杂,在65%精料组西杂大于夏杂,在杂交组合与饲粮类型间存在着较强的互作效应。

【关键词】 肉牛杂交组合肥育
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.06.026
  • 【分类号】S823.92
  • 【被引频次】15
  • 【下载频次】105
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