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大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

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【作者】 陈郁江蕾吕伟德

【Author】 CHEN Yu et al (Hangzhou Vocational and Technical College,Hangzhou,Zhejiang 310018)

【机构】 杭州职业技术学院浙江工业大学杭州职业技术学院 浙江杭州310018浙江杭州310014浙江杭州310018

【摘要】 利用塑料大棚覆盖栽培名优茶具有春茶上市期早、采摘期长、鲜叶产量高、效益好等优点。在分析西湖龙井内在品质特征的基础上,阐明优质茶感观品质与理化品质评价指标,并对大棚环境因子与茶叶品质相关性进行了初步研究。

【关键词】 龙井茶大棚栽培品质质量评价
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.15.040
  • 【分类号】S571.1
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】140
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