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响应曲面法在枯草芽孢杆菌优化培养中的应用

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【作者】 黄宇孙宝盛孙井梅张海丰齐庚申

【Author】 HUANG Yu et al(School of Environmental Science and Engineering,Tianjin University,Tianjin 300072)

【机构】 天津大学环境科学与工程学院天津大学环境科学与工程学院 天津300072天津300072

【摘要】 基于Plackett-Burman设计及结果,采用响应曲面法研究了影响枯草芽孢杆菌生长的关键因素和最佳水平。结果表明,当牛肉膏为7.3g/L,蛋白胨为7.1g/L,温度33.5℃,pH值6.1时,菌体生长量最大。进而分析2因素间交互作用的等高线图表明:牛肉膏5.7~8.0g/L,蛋白胨5.2~8.0g/L,温度33~35℃,pH值5.4~6.8时,可得到较高的菌体量。

【基金】 天津市科技发展计划项目(043115111-5)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.03.004
  • 【分类号】S917.1
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】431
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