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响应面法优化北虫草产多糖液体发酵培养基

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【作者】 王飞刘霞陈明辉

【Author】 WANG Fei et al(College of Bioscience and Engineering,Jiangxi Agricultural University,Nanchang,Jiangxi 330045)

【机构】 江西农业大学生物科学与工程学院南昌理工学院生物环境工程系江西农业大学生物科学与工程学院 江西南昌330045江西南昌330013江西南昌330045

【摘要】 采用响应面法(RSM)对北虫草(Codyceps militaris(L.)Link.)液体发酵培养基的3种主要成分蔗糖、蛋白胨和KH2PO4进行优化,采用多元二次回归方程拟合3种因素与多糖产量之间的函数关系。通过岭脊分析,获得培养基中3因素最佳浓度为:蔗糖3.23%蛋白胨1.05%,KH2PO4 0.08%,培养液多糖含量为1.977 970×10-2 g/ml。

【关键词】 响应面法北虫草培养基岭脊分析
【基金】 江西农业大学青年科学基金项目
  • 【分类号】S567.35
  • 【被引频次】17
  • 【下载频次】392
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