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β-甘露聚糖酶的研究现状

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【作者】 朱劼

【Author】 ZHU Jie (College of Medicine,Southern Yangtze University,Wuxi,Jiangsu 214064)

【机构】 江南大学医学院 江苏无锡214064

【摘要】 综述了β-甘露聚糖酶的作用方式、生物来源、性质、遗传基础及应用。

【关键词】 β-甘露聚糖酶来源性质作用方式遗传基础
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2007年19期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.19.014
  • 【分类号】Q936
  • 【被引频次】23
  • 【下载频次】601
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