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对有机产品生产过程控制的探讨

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【作者】 李平柴冬梅夏廉法

【机构】 河南农业职业学院河南省农业科学院加工研究所 河南郑州451450河南郑州451450

【摘要】 有机产品生产过程控制是企业进行有机生产的关键,通过建立有机生产管理小组,加强技术培训和宣传,从生产基地的选择、有机转换期、生产管理措施、贮存运输、包装等环节入手,加强管理,实现有机产品生产的规范化。

【关键词】 有机产品生产管理
【所属期刊栏目】 农艺 (2007年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.21.156
  • 【分类号】F273.2
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】110
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