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硒在人和动物健康上的研究

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【作者】 张联合郁飞燕苗艳芳

【Author】 ZHANG lian-he et al(Agricultural Faculty,Henan University of Science and Technology,Luoyang,Henan 471000)

【机构】 河南科技大学农学院河南科技大学农学院 河南洛阳471000河南洛阳471000

【摘要】 介绍了硒的生物学功能,硒对人和动物健康的影响以及适当补硒对减轻因缺硒而引起的人和动物疾病的作用,并提出了比较理想的补硒途径。

【关键词】 功能缺硒健康
【基金】 河南科技大学校人才基金资助项目
【所属期刊栏目】 其他 (2007年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.21.110
  • 【分类号】R151;S816
  • 【被引频次】66
  • 【下载频次】584
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