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转基因食品研究现状与发展前景

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【作者】 孙海燕张威威

【Author】 SUN Hai-yan et al(College of Biological Science and Engineering,Shaanxi University of Technology,Hanzhong,Shaanxi 723000)

【机构】 陕西理工学院生物科学与工程学院陕西理工学院生物科学与工程学院 陕西汉中723000生工042班陕西汉中723000

【摘要】 综述了转基因食品的研究现状,评价了其安全性和营养水平,并对转基因食品的发展前景进行了展望。

【关键词】 转基因食品现状发展前景
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2007年29期)
  • 【分类号】S188
  • 【被引频次】13
  • 【下载频次】2779
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