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加硒对蛹虫草主要活性成分含量的影响

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【作者】 王志高温鲁袁小转刘伟

【Author】 WANG Zhi-gao et al(Institution of Resource Microorganism;Huaiyin Teachers College,Huaian,Jiangsu 223300)

【机构】 淮阴师范学院资源微生物研究所淮阴师范学院资源微生物研究所 江苏淮安223300江苏淮安223300

【摘要】 [目的]明确不同加硒量对蛹虫草主要活性成分含量的影响。[方法]向固体培养基中加入不同含量的亚硒酸钠,接种培养后用高效液相色谱法测定虫草素和腺苷,用高碘酸钠法测定虫草酸,用苯酚-硫酸法测定虫草多糖。[结果]虫草素在加硒量为5.5mg/kg时达到4.50mg/g,虫草酸在加硒量为4.0mg/kg时达到30.06mg/g,腺苷和虫草多糖含量与加硒量无明显相关性。[结论]加硒可显著提高蛹虫草固体培养物中虫草素和虫草酸含量,但医疗保健功效的提高还需通过动物试验加以验证。

【关键词】 蛹虫草亚硒酸钠虫草素腺苷虫草多糖虫草酸
【所属期刊栏目】 烟草·药用植物 (2007年29期)
  • 【分类号】S567.35
  • 【被引频次】25
  • 【下载频次】372
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