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深圳市2006年市售蔬菜农药残留情况分析

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【作者】 王瑞黄昭瑜古松浩林慧纯叶春玲

【Author】 WANG Rui et al (Shenzhen Inspection Station of Agricultural Products,Guangdong,Shenzhen 518040)

【机构】 深圳市无公害农产品质量监督检验站深圳市无公害农产品质量监督检验站 广东深圳518040广东深圳518040

【摘要】 [目的]监测分析当前深圳市超市、农贸市场中蔬菜有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留情况,寻求相应降低农药残留的措施。[方法]2006年1到12月每个月随机抽取深圳市6个区中的30家超市2、8家农贸市场中的蔬菜样品各10个。采用农药速测法结合气相色谱和气质联用法测定其中19种有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留。[结果]共检测各种蔬菜5 792份,蔬菜农药检出率与超标率分别为7.24%、4.23%。[结论]深圳市蔬菜农药残留现象仍然普遍存在,引起蔬菜超标的主要原因是有机磷农药残留,应加强监督管理。

【关键词】 蔬菜农药残留管理
【所属期刊栏目】 植物保护 (2007年31期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.31.010
  • 【分类号】S481.8
  • 【被引频次】12
  • 【下载频次】140
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