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枯草杆菌B_s501抗稻瘟病菌条件优化

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【作者】 李瑞芳徐怡薛雯雯张志杰

【Author】 LI Rui-fang et al(College of Bioengineering,Henan University of Technology,Zhengzhou,Henan 450001)

【机构】 河南工业大学生物工程学院河南工业大学生物工程学院 河南郑州450001河南郑州450001

【摘要】 [目的]提高枯草芽孢杆菌的拮抗作用。[方法]通过正交试验和单因素试验研究了枯草杆菌Bs501的发酵基础培养基和最适发酵条件,明确了几丁质的添加量及添加时机,分析了二价金属离子对枯草杆菌发酵液的影响。[结果]枯草杆菌在LB培养基上培养12 h达到对数生长末期,随后生长曲线快速下降,56 h出现小波峰。各因子对枯草杆菌Bs501生长量的影响为蛋白胨>蔗糖>酵母膏>K2HPO4,它们对枯草杆菌Bs501的抑菌活性为蔗糖>蛋白胨>酵母膏>K2HPO4。最佳基础培养基确定为3%蔗糖、1%蛋白胨、0.5%酵母膏0、.45%K2HPO4。最适发酵条件为:起始pH值7.0、培养温度30℃、发酵时间48 h。培养12 h添加0.5%几丁质诱导枯草芽孢杆菌Bs501产生拮抗物质的效果最显著。Ca2+可显著提高发酵液的抑菌活性。[结论]该研究为枯草芽孢杆菌的工业深层发酵提供了技术参考。

【基金】 河南工业大学人才引进基金项目(150162)
【所属期刊栏目】 植物保护 (2007年33期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.33.009
  • 【分类号】S435.111.41
  • 【被引频次】10
  • 【下载频次】161
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