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不同培养液对蛹虫草多糖及虫草酸含量的影响

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【作者】 朱明伟温鲁魏鹏刘森琴朱亚兰

【Author】 ZHU Ming-wei et al (Institute of Resources and Microbiology, Huaiyin Teachers College, Huai’an, Jiangsu 223300)

【机构】 淮阴师范学院资源微生物研究所淮阴师范学院资源微生物研究所 江苏淮安223300扬州大学生物科学与技术学院江苏扬州225000江苏淮安223300

【摘要】 [目的]明确不同碳氮源培养液对蛹虫草多糖及虫草酸含量的影响。[方法]以不同碳氮源培养液振荡培养蛹虫草,用苯酚-硫酸法测定虫草多糖含量,用高碘酸钠法测定虫草酸含量。[结果]培养液中多糖含量以米蛹配方最高,为6.48mg/ml,其次为玉米糁蛹的5.87mg/ml;虫草酸含量以玉米糁蛹配方最高,为5.21mg/ml,其次为米蛹的4.94mg/ml;菌丝体中多糖含量以玉米糁蛹配方最高,为68.32mg/g,其次为米蛹的57.91mg/g;虫草酸以麦米蛹配方最高,达186.29mg/g,其次为小麦蛹的180.32mg/g。[结论]选择适宜碳氮源进行蛹虫草的液体培养,可获得多糖和虫草酸含量很高的培养物。

【关键词】 蛹虫草碳源氮源振荡培养虫草多糖虫草酸
【所属期刊栏目】 药用植物·烟草·蚕桑 (2008年02期)
  • 【分类号】S567.35
  • 【被引频次】45
  • 【下载频次】751
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