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“芝芪菌质”发酵配方的筛选及主要有效成分的含量测定

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【作者】 陈玉胜阮鸣张李阳饶玉鹏孙明丽

【Author】 CHEN Yu-sheng et al (Department of Life Science,Xiaozhuang College,Nanjing,Jiangsu 211171)

【机构】 南京晓庄学院生命科学系南京中医药大学 江苏南京211171江苏南京211171江苏南京210029

【摘要】 [目的]对芝芪菌质的不同发酵配方进行筛选,并且对芝芪菌质中总皂苷和粗多糖含量进行测定,从而为制定质量标准做前期准备。[方法]芝芪菌质的水提醇沉的浓缩液用正丁醇萃取出总皂苷;滤渣用于测定粗多糖;依照05版药典规定用紫外分光光度法测定芝芪菌质中总皂苷和粗多糖的含量。[结果]采用紫外分光光度法测定芝芪菌质中总皂苷和粗多糖的平均含量,分别为0.243 3%和1.161 6%。[结论]含2.5%黄芪药材的芝芪菌质效果更优。

【关键词】 总皂苷粗多糖含量测定发酵芝芪菌质
【基金】 南京市科技局基金资助(200501011)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2008年04期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.04.026
  • 【分类号】TQ920.1
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】198
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