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枯草杆菌胞外多糖的发酵和提取优化

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【作者】 韩洁谢和田维毅

【Author】 HAN Jie et al (Lab of Microbiology of Foundation Department,Guiyang College of Traditional Chinese Medicine,Guiyang,Guizhou 550025)

【机构】 贵阳中医学院基础部微生物研究室贵州大学生命科学院微生物教研室

【摘要】 通过分析MnSO4、CaCl2、接种量和pH值对枯草杆菌B1⑥菌株胞外多糖发酵的影响,获得优化发酵条件:葡萄糖2%,蛋白胨2%,MgSO40.05%,Na2HPO40.2%,NaH2PO40.1%,CaCl20.1%,MnSO40.1%,接种量10%,pH值7.0。枯草杆菌细胞多糖的最佳提取条件为浓缩温度40℃,浓缩比1.0∶1.5,醇沉终浓度70%,其影响顺序为:浓缩温度>醇沉终浓度>浓缩比。

【基金】 贵阳中医学院青年科研基金
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2008年18期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.18.001
  • 【分类号】Q93
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】330
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