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毛栓菌木聚糖酶的纯化

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【作者】 柏玉洁朱启忠陈晚华王旭任延刚

【Author】 BAI Yu-jie et al (Ocean College of Weihai Branch,Shandong University,Weihai,Shandong 264209)

【机构】 山东大学威海分校海洋学院

【摘要】 [目的]进一步研究毛栓菌木聚糖酶的酶学性质。[方法]对毛栓菌木聚糖酶的粗酶液进行硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素离子交换柱层析S、ephadexG100柱层析3步纯化,探讨木聚糖酶的产酶曲线及纯化方法。[结果]毛栓菌在最适培养基中培养时,木聚糖酶活力从第2天迅速提升,第8天达高峰,随后下降。经饱和度为30%~70%的硫酸铵分级沉淀后,酶活力回收率为84.931%,蛋白质含量为粗酶液的24.640%,纯化倍数为3.445。经DEAE-纤维素离子交换层析后,酶活力回收率为44.345%,酶蛋白纯化倍数为11.772。经SephadexG100柱层析后,酶活力回收率为20.201%,酶蛋白纯化倍数为16.123。[结论]毛栓菌木聚糖酶的粗酶液经过3步纯化后,酶活力回收率达20.201%,酶蛋白纯化倍数达16.123。

【基金】 山东大学威海分校科研立项项目(A07047)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2008年19期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.19.003
  • 【分类号】Q814
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】276
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