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火焰原子吸收分光光度法测定石笕茶中的金属元素

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【作者】 赵文秀李艳华

【Author】 ZHAO Wen-xiu et al (School of Pharmacy,Jilin Medical College,Jilin,Jilin 132013)

【机构】 吉林医药学院药学院

【摘要】 [目的]为茶叶的成分测定及开发利用提供参考。[方法]湿法消化石笕茶样品,采用火焰原子吸收分光光度法测定Cu、Mn、Zn、Ca的含量。[结果]石笕茶中含有较丰富的人体所需的金属元素,4种金属元素含量排序为Ca>Mn>Zn>Cu。试验各元素的加标回收率为94.2%~105.3%,相对标准偏差为0.5%~4.0%,准确度和精密度均符合要求。[结论]火焰原子吸收分光光度法测定石笕茶中的金属元素含量是可行的。

【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2008年20期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.20.001
  • 【分类号】TS272.7
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】147
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