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红花黄色素的提取研究

杨艳红戴富华李湘洲刘慎

中南林业科技大学材料科学与工程学院

摘要:[目的]对红花黄色素提取条件进行了系统研究。[方法]以羟基红花黄色素A为对照品,对萃取红花黄色素影响因素,包括提取剂,提取温度、提取时间、提取溶剂体积等进行单因素的考察。[结果]在单因素试验基础上,选定蒸馏水为最佳提取剂。通过正交试验最终确定了红花黄色素的适宜提取条件为:提取温度60℃,提取时间50 min,液固比为100(ml/g),提取次数为4次。[结论]该研究确定了红花黄色素的适宜提取条件,为生产工艺参数的选择提供了依据。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.25.074

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    农作物

  • 分类号:

    S574

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