节点文献

菊花的干燥与覆膜研究

免费订阅

【作者】 王凤兰郭斯雯黄子锋

【Author】 WANG Feng-lan et al (College of Agriculture and Landscape Architecture,Zhongkai University of Agriculture and Engineering,Guangzhou,Guangdong 510225)

【机构】 仲恺农业工程学院农业与园林学院广东东莞市农业种子研究所

【摘要】 [目的]寻找干燥观赏菊的最佳方法,并研究其干燥花的表面覆膜技术。[方法]以新鲜菊花为材料,用不同浓度和温度的甘油溶液浸泡,并用不同的干燥方法干燥,以成品的感官评分为指标,选出最好的菊花干燥方法。[结果]在常温下用10%甘油溶液对菊花进行24 h浸泡处理的软化效果最佳。不做任何处理的菊花干燥后的感官分值最低,用细沙包埋干燥后的菊花感官分值最高,食盐与细沙以1∶1混合包埋处理对菊花的护形效果最差,10%甘油溶液处理的菊花以细沙包埋干燥的护形效果最佳。以石蜡作为覆膜材料对菊花的定型和防水效果均较好。[结论]用10%甘油溶液常温浸泡后,再以细沙为干燥剂干燥的菊花有较高的观赏价值,以石蜡覆膜干燥菊花的效果较好。

【关键词】 菊花干燥感官评分覆膜
【所属期刊栏目】 农艺与园艺 (2009年13期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.13.103
  • 【分类号】S682.11
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】218
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: