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穿心莲中穿心莲内酯的提取工艺研究

尹秀莲游庆红王振华

淮阴工学院生命科学与化学工程学院

摘要:[目的]对穿心莲中穿心莲内酯的提取工艺进行研究。[方法]首先对不同提取溶剂进行考察,然后采用正交试验、单因素试验进行条件优化。[结果]溶剂考察结果为以碱水、醇及水为溶剂时提取率分别为5.25‰、3.95‰、3.08‰;碱水提取时碱浓度为0.01%穿心莲内酯提取率最高,平均为5.64‰;醇提正交试验得出最佳工艺为10倍量85%乙醇提取2次,平均提取率为4.80‰。[结论]从提取率及经济性考虑,碱水溶液提取比乙醇溶液提取较佳。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.15.089

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    农作物

  • 分类号:

    S567.239

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