文献知网节
  • 记笔记

提高《食品化学》课程教学质量的探讨

陈学红

徐州工程学院食品工程学院

摘要:结合丰富的教学经验,从思想认识上强调《食品化学》课程的重要性,建立合理的教学内容体系,科学统筹安排教学过程,作好课前教学准备工作,并在教学过程中采取多种教学方式,以提高课程的教学质量。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.29.017

  • 专辑:

    农业; 理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    轻工业手工业

  • 分类号:

    TS201.2-4

  • 手机阅读
    即刻使用手机阅读
    第一步

    扫描二维码下载

    "移动知网-全球学术快报"客户端

    第二步

    打开“全球学术快报”

    点击首页左上角的扫描图标

    第三步

    扫描二维码

    手机同步阅读本篇文献

  • HTML阅读
  • CAJ下载
  • PDF下载

下载手机APP用APP扫此码同步阅读该篇文章

下载:148 页码:14476-14477+14495 页数:3 大小:252K

相关文献推荐
  • 相似文献
  • 读者推荐
  • 相关基金文献
  • 关联作者