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酶水解液的丁醇发酵条件优化研究

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【作者】 王旭明仇天雷林有胜韩梅琳孙晓红

【Author】 WANG Xu-ming et al(Beijing Agro-biotechnology Research Center,Beijing 100097)

【机构】 北京农业生物技术研究中心大连理工大学环境与生命学院

【摘要】 以酶水解液为发酵基质,采用Plackett-Burman设计法对影响丙酮丁醇梭菌(Clostridium acetobutylicumCICC8008)厌氧发酵生产丁醇的15个因子进行筛选。结果表明,影响该菌的厌氧发酵的主要影响因子为CaCO3。在该基础上采用响应曲面法对CaCO3浓度、温度、时间3个因子的影响进行研究,得出多元二次回归方程拟合3种因素与丁醇产量间的函数关系,并根据优化结果与试验验证,当CaCO3浓度为5.04g/L,温度为35℃,时间为70h,丁醇发酵从初始发酵培养条件下的5.15g/L提高到6.20g/L,产量提高了20%。

【所属期刊栏目】 农业生物技术 (2009年34期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.34.047
  • 【分类号】TQ923
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】202
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