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基于火焰原子吸收光谱法的斑纹芦荟中微量矿物元素含量测定

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【作者】 伊文涛闫春燕范立群

【Author】 YI Wen-tao et al(Department of Chemistry and Chemical Engineering,Zaozhuang University,Zaozhuang,Shandong 277160)

【机构】 枣庄学院化学化工系

【摘要】 [目的]采用火焰原子吸收光谱法同时测定可食用斑纹芦荟[Aloe veraL.var.chinensis(Haw.)Baker]中微量矿物元素Ca、Mg、Fe、Zn、Na、K离子的含量。[方法]采用5∶1的HNO3-H2O2体系作为消化液湿法消化样品,对各元素含量进行测定。[结果]斑纹芦荟中各微量矿物元素的线性回归方程为Ca:A=0.023 99C+0.006 6(R=0.999 7),Mg:A=0.334 50C+0.007 5(R=0.999 9),Fe:A=0.022 63C+0.001 2(R=0.999 4),Zn:A=0.369 70C+0.001 6(R=0.999 2),Na:A=0.044 87C+0.001 4(R=0.998 8),K:A=0.312 70C+0.029 9(R=0.999 2);回收率在97.6%~103.0%,相对标准偏差(RSD)均小于2.49%(n=8)。斑纹芦荟中微量矿物元素Ca、Mg、Na、K的含量较高,均高于0.20 mg/g,其中,Ca的含量最高达2.63 mg/g;Zn、Fe的含量较低,分别为4.92、6.60μg/g。[结论]试验中的测定方法准确、可靠,测定结果令人满意。该研究可为斑纹芦荟在医疗和食品中的应用提供指导。

【所属期刊栏目】 经济作物与药用植物 (2010年03期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.03.122
  • 【分类号】S682.33
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】120
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