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非完全消化-火焰原子吸收法测定小麦中微量元素

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【作者】 游富英刘妍毕慧敏

【Author】 YOU Fu-ying et al(Department of Chemistry,Handan College,Handan,Hebei 056005)

【机构】 邯郸学院化学系

【摘要】 [目的]建立快速测定小麦中微量元素的火焰原子吸收分析法。[方法]以非完全消化法处理样品,采用原子吸收光谱法测定小麦中Fe、Zn、Ca、Cu、Mn 5种微量元素的含量。[结果]测定结果的相对标准偏差小于2.8%,测定结果与湿法一致,相对误差小于2.0%。[结论]该方法耗时短,酸用量少,能够快速准确的测定小麦中的铁、锌、钙、铜、锰。

【基金】 河北省科学技术研究与发展指导计划项目(07276433)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2010年03期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.03.099
  • 【分类号】S512.1
  • 【被引频次】9
  • 【下载频次】213
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