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荔枝菌的部分生物学特性及产多糖条件研究

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【作者】 丘苑新黄小丹柳建良

【Author】 QIU Yuan-xin et al(Zhongkai University of Agricultural and Engineering,Guangzhou,Guangdong 510225)

【机构】 仲恺农业工程学院

【摘要】 [目的]获得荔枝菌的部分生物学特性及其产多糖的最佳条件。[方法]比较4种培养基,筛选出最适合荔枝菌菌丝体生长的培养基,并用正交设计方法,以生长量等为指标,研究荔枝菌产多糖最佳条件。[结果]玉米麦麸加马铃薯综合培养基最适合荔枝菌菌丝体生长;荔枝菌菌丝体生长最适温度为25.0℃,最适pH值为6,最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母粉。正交试验表明,在玉米麦麸加马铃薯综合培养基中添加蔗糖1%、酵母粉0.3%,调节pH值至7,为菌丝体生长和产多糖的最佳条件。[结论]了解荔枝菌的生物学特性、最佳产多糖条件,有利于对其进行人工驯化栽培。

【关键词】 荔枝菌菌丝体多糖
【基金】 广东省科技计划项目(2007A020300002-5);校级科研基金项目(G3079613)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2010年04期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.04.131
  • 【分类号】S646.9
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】222
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