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鱼腥草多糖超声波提取工艺研究

李利华

陕西理工学院化学与环境科学学院

摘要:[目的]研究鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb.)多糖超声波提取工艺。[方法]采用超声波法提取鱼腥草多糖,并用单因素试验和L9(34)正交试验设计相结合的方法获得最佳提取工艺。[结果]鱼腥草多糖最佳提取工艺条件为:料液比(M/V)1∶25,提取温度80℃,提取时间40 min。在此最佳提取工艺条件下,鱼腥草多糖的提取率为5.82%。[结论]超声波提取鱼腥草多糖具有节省溶剂、省时、节能及产率高等优点。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.05.009

  • 专辑:

    农业; 理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    有机化工

  • 分类号:

    TQ461

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