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自然降温过程中香樟和广玉兰的抗寒性研究

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【作者】 张亚红孙存华蒋继宏孙东施剑杰李百伟

【Author】 ZHANG Ya-hong et al(Life Sciences College of Xuzhou Normal University,Xuzhou,Jiangsu 221116)

【机构】 徐州师范大学生命科学学院江苏省药用植物生物技术重点实验室

【摘要】 [目的]研究自然降温过程中香樟和广玉兰的抗寒性差异。[方法]选取徐州地区香樟和广玉兰的健康叶片为材料,探讨自然降温过程中其细胞质膜相对透性、丙二醛含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和游离脯氨酸含量的动态变化规律。[结果]随着气温的降低,2个树种的细胞质膜相对透性、丙二醛含量和游离脯氨酸含量均呈先上升后下降趋势,其中2树种细胞质膜相对透性和游离脯氨酸含量的最大值均出现在1月份;2个树种的超氧化物歧化酶活性均呈"M"状变化,但整个过程中广玉兰的超氧化物歧化酶活性均高于香樟。[结论]广玉兰的抗寒性强于香樟。

【关键词】 自然降温香樟广玉兰抗寒性
【基金】 林业科技支撑计划子专题(2006BAD03A00-6);徐州师范大学研究生科研创新项目(09YLB033)
【所属期刊栏目】 贮藏与加工 (2010年16期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.16.128
  • 【分类号】S792
  • 【被引频次】15
  • 【下载频次】221
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