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红曲霉转化中药葛根转化产物的提取工艺研究

宋艳秋1陈有为2

1. 大理学院公共卫生学院2. 云南大学省微生物研究所

摘要:[目的]研究红曲霉YM3207对葛根进行微生物转化后,其转化产物的最佳提取工艺。[方法]以葛根素含量为指标,HPLC法为测定方法,采用单因素和正交试验优化提取工艺。[结果]选用超声波提取,最佳提取工艺条件:以70%乙醇为提取剂,乙醇体积为发酵产物质量的11倍,超声提取3次,每次超声时间40min。[结论]用选定的工艺,转化产物中葛根素提取效率高,结果稳定。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.19.149

  • 专辑:

    农业; 医药卫生

  • 专题:

    中药学

  • 分类号:

    R284.2

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