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微生物生长代谢热动力学研究概况

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【作者】 王素兰崔燕平

【Author】 WANG Su-lan et al (College of Environmental and Hydraulic Engineering,Zhengzhou University,Zhengzhou,Henan 450001)

【机构】 郑州大学水利与环境学院

【摘要】 阐述了微生物生长动力学模型、热动力学模型在细菌生长中的应用及微生物热动力学研究现状,并展望了生物热动力学研究的发展趋势。

【关键词】 微生物生长热动力学
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2010年24期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.24.008
  • 【分类号】Q93
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】230
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