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响应面法优化微波提取芦苇叶总黄酮工艺条件的研究

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【作者】 郭海滨许伟邵荣余晓红马磊云志

【Author】 GUO Hai-bin et al(College of Chemistry and Chemical Engineering,Nanjing University of Technology,Nanjing,Jiangsu 210009)

【机构】 南京工业大学化学化工学院盐城工学院化学与生物工程学院

【摘要】 [目的]采用响应面法对微波提取芦苇叶总黄酮的工艺条件进行优化。[方法]在单因素实验的基础上,通过中心复合设计考察微波功率、提取时间、料液比和乙醇浓度对总黄酮产率的影响。[结果]最佳工艺条件为微波功率429.6W,提取时间29.1s,料液比1∶33.9和乙醇浓度73.6%,在最佳条件下总黄酮产率为1.54mg/g。[结论]该结果对于芦苇的进一步开发应用具有重要的指导意义。

【关键词】 微波辅助提取响应面设计总黄酮芦苇
【基金】 盐城工学院重点建设学科开放项目(XKY2009001,XKY2009004)
【所属期刊栏目】 贮藏与加工 (2010年29期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.29.025
  • 【分类号】TQ461
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】207
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