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沾化冬枣品质与微量元素的关系

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【作者】 王敏高宗军庞绪贵代杰瑞

【Author】 WANG Min et al(Shandong University of Science and Technology,Shandong Provincial Key Laboratory of Depositional Mineralization & Sedimentary Minerals,Qingdao,Shandong 266510)

【机构】 山东科技大学山东省沉积成矿作用与沉积矿产重点实验室山东省地质调查院

【摘要】 利用山东省黄河下游流域局部生态地球化学调查的基础数据,对沾化冬枣的品质进行统计分析,以生态地球化学的观点研究了冬枣主要成分与对应土壤中微量元素之间的相互关系,从而了解微量元素的生态地球化学效应。结果表明,土壤B、Cr微量元素与冬枣的品质之间存在着密切的联系。微量元素对冬枣的食品安全生产具有积极意义。

【基金】 山东省国土资源厅资助项目(121210310306);山东科技大学“春蕾计划”资助项目(2008AZZ011)
【所属期刊栏目】 土壤与肥料 (2010年36期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.36.107
  • 【分类号】S665.1
  • 【被引频次】8
  • 【下载频次】186
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