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基于粗集理论的大曲理化指标对白酒质量和产量影响的重要因素分析

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【作者】 唐玲陶雪容廖军

【Author】 TANG Ling et al(Sichuan University of Science and Engineering,Zigong,Sichuan 643000)

【机构】 四川理工学院

【摘要】 运用粗集理论方法对采集到的大曲参数(各理化指标)和用其酿造的白酒质量与产量数据进行了分析,通过对数据进行等间隔离散化处理,得到大曲理化指标与白酒质量和产量的决策表,并用属性重要性方法对决策表进行属性约简,得到了大曲理化指标中影响白酒质量和产量的重要因素。

【关键词】 大曲粗集理论离散化属性约简
【基金】 人工智能四川省重点实验室基金项目(2008RK008)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2011年02期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.02.048
  • 【分类号】TS262.3
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】284
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