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超声波提取红景天鞣质工艺的优化

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【作者】 龚钢明何晓静

【Author】 GONG Gang-ming et al (School of Perfume and Aroma Technology,Shanghai Institute of Technology,Shanghai 200235)

【机构】 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院

【摘要】 [目的]对红景天[Rhodiola crenulata(Hook.f.etThoms.)H.Ohba]鞣质超声波提取工艺进行优化。[方法]在单因素试验的基础上,采用正交试验优化红景天鞣质提取的工艺;采用干酪素法测定鞣质含量。[结果]红景天鞣质的提取最佳工艺条件为:70%丙酮溶剂,料液比为1∶10,超声功率为450 W,提取时间15 min。在最佳工艺条件下,红景天鞣质提取率为5.17 mg/m。l[结论]该研究为红景天鞣质的进一步开发利用提供了理论依据。

【关键词】 红景天鞣质超声提取工艺优化
【所属期刊栏目】 经济作物与药用植物 (2011年06期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.06.158
  • 【分类号】S567.239
  • 【被引频次】10
  • 【下载频次】279
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