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两种石斛多糖的抑菌作用研究

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【作者】 李蕾丁长春李付惠

【Author】 LI Lei et al(Department of Biology and Chemistry,Wenshan University,Wenshan,Yunnan 663000)

【机构】 文山学院生化系

【摘要】 [目的]探讨铁皮石斛多糖和金耳石斛多糖在体外对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[方法]采用滤纸片抑菌圈法研究2种石斛多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[结果]铁皮石斛多糖对大肠杆菌抑制作用最强,最小抑菌浓度(MIC)为0.5%,抑菌圈直径为15.8 mm;金耳石斛多糖对枯草芽孢杆菌抑制作用最强,MIC为0.5%,抑菌圈直径为12.8 mm。[结论]体外条件下,铁皮石斛多糖对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有抑制作用,但对金黄色葡萄球菌无抑制作用;金耳石斛多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及枯草芽孢杆菌均有抑制作用。

【关键词】 石斛多糖最小抑菌浓度抑菌活性
【所属期刊栏目】 经济作物与药用植物 (2011年10期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.10.174
  • 【分类号】S567.239
  • 【被引频次】34
  • 【下载频次】524
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