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木聚糖酶抑制蛋白的研究进展

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【作者】 鄢高翔

【Author】 YAN Gao-xiang(Anhui Agricultural University,Hefei,Anhui 230036)

【机构】 安徽农业大学

【摘要】 简要介绍了三类木聚糖酶抑制蛋白的分子结构、抑制特性及其在谷物中的抗病防御作用。

【关键词】 木聚糖酶抑制蛋白TAXIXIPTLXI防御作用
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2011年11期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.11.187
  • 【分类号】S432.1
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】136
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